Projektleitung & Assistenz bei Freiwilligen-Agentur Altmark in Stendal
Stendal. Die Freiwilligen-Agentur Altmark sucht für das interkulturelle Kochprojekt "Döner-KulTour-Safari Stendal" ab sofort zwei Projektmitarbeiter*innen. Das Projekt läuft bis zum 30. Juni 2019, die Beschäftigung läuft auf Honorarbasis.
In dem Projekt "Döner-KulTour-Safari Stendal" beschäftigen sich Kinder, Jugendliche und Senior*innen in Stendal mit der Gastronomie und Kulturgeschichte des beliebtesten Fast Food-Gerichts in Deutschland: Mit dem Döner. Damit verbinden sich Lebens- und Erfolgsgeschichten von Migrant*innen, aber auch negative Erfahrungen durch Vorurteile und Fremdenhass. Das Vorhaben fördert das gegenseitige Verständnis, die Sensibilität für unterschiedliche Lebenserfahrungen und für Begegnung in Vielfalt im direkten Wohnumfeld.
Aufgaben:
- an regelmäßigen Terminen unternehmen die Teilnehmer*innen Exkursionen zu Bistro´s in ihrem Umfeld und können die dort anwesenden Kund*innen, die Angestellten und Lieferanten interviewen, Videos drehen, Fotos machen, kleine Texte verfassen, Essen kosten und bewerten und Rezepte sammeln
- in Workshops werden die Exkursionen thematisch und methodisch vor- und nachbereitet
- die Teilnehmer*innen setzten sich mit der Geschichte und Herkunft der Speisen sowie der Geschäfte und ihrer Betreiber*innen, ihren Religionen, Sprachen, Rassismuserfahrungen, Erfolgsgeschichten usw. auseinander
- an Döner-KulTour-Abenden werden öffentlichkeitswirksam Projektergebnisse im Beisein der Gastronomen mit verschiedenen Medien vorgestellt
Interessierte können sich telefonisch oder per Mail bewerben. Zur vollständigen Ausschreibung gelangen Sie hier.
Freiwilligen-Agentur Altmark e.V.
Hallstr. 49 / Ecke Karlstraße
„Kleine Markthalle“
39576 Hansestadt Stendal
Fon: 0171.309 45 83
Mail: f-ltmrkwbd
Web: https://www.fa-altmark.de/